- 2011年02月22日（火）
- 第10回 におい研究交流会開催のご案内
―産学連携共同研究センター研究会―
例年にない寒さでございますが、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、毎年開催して参りました「におい研究交流会」も今年で第10回を迎えます。当センターがこの1年間、取り組んで参りました研究内容の紹介をさせていただき、議論を深めたいと考えております。
また、今年度は「食・調理」をテーマとした特別講演を予定しております。
時節柄ご多忙とは存じますが、万障お繰り合わせの上、是非ともご出席賜りたく、ご案内申し上げます。
 第 10 回 におい研究交流会
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<日程> |
平成23年3月11日（金）
13：00～15：00（12：40より受付開始）
16：50～懇親会 |
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<会場> |
大同大学 滝春校舎B棟4階 講義室
交通手段：名古屋駅から名鉄電車常滑・空港線・河和線(普通・準急)「大同町」駅下車 （所要時間：名古屋駅から約20分）
滝春校舎：大同町駅より徒歩約5分 |
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<会費> |
参加費：￥2,000-（資料代を含む）
懇親会費：￥3,000- |
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<連絡先> |
お申し込み：研究・産学連携支援室
担当：阿部
FAX：０５２－６１２－５６２３
TEL：０５２－６１２－６１３２
e-mail：y-abe@daido-it.ac.jp |
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お手数をおかけ致しますが、準備の都合上、ご出席頂ける方は2月25日（金）までに、FAX又はe-mailにて研究・産学連携支援室までご連絡下さいますようお願い申し上げます。 |
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第 10 回におい研究交流会プログラム
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13:00 |
ご挨拶 |
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13:15 |
特別講演 |
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厨房の換気空調システムと空気環境
（東京都市大学 近藤靖史教授） |
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食の感性：おいしさの科学
（社団法人おいしさの科学研究所 山野善正理事長） |
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15:00 |
におい・かおり研究センターにおける研究報告 |
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16:50 |
懇親会 |
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18:15 |
終了予定 |
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